獨家評論 | 海南椰子產業轉型升級亟需提高科技含量

  多年來,作為海南“三棵樹”之一的椰子產業面臨“內憂外患”的困境已是不爭的事實:一方面東南亞國家椰子加工業的發展,不僅抬高了椰子收購價,而且減少了椰子出口,加劇了海南椰子供應緊張的局面。另一方面,海南省內的椰子種植基本看天收果,島內很多椰子樹品種老化嚴重,缺少管理,導致近年來椰子產量大幅減少。

  這種尷尬的現實,也導致了海南椰子產業加工企業捉襟見肘,無法實現長遠快速發展。比如“椰樹”“南國”“春光”等企業喊“渴”,本地椰子產量無法滿足生產需求,就必須進口,無形中增加生產成本,加劇市場競爭壓力,無法與國內乃至東南亞國家一些企業形成競爭優勢。對賴以生存的農民來說,低產量高投入更是一種痛苦。

  值得肯定的是,熱科院椰子所已經在研究新品種,一批具有高產、早結、矮化特點的水果型椰子品種正在投入種植。但與椰子產業轉型升級的目標相比,這顯然還不夠,亟需在全產業鏈不斷提高科技含量:

  一是要比照東南亞地區椰子生產情況,不斷研究和培育出適合海南土壤氣候要求的高產、矮化、早結、多樣化的品種。

  二是要提高椰子種植、管理、采摘的科技含量,鼓勵和推動有實力的企業建立椰子產業園,或由農戶組建大型椰子種植基地,通過科學化、標準化種植,提高產量、降低生產成本。

  三是提高深加工的科技含量,重點扶持油脂化工等高端產品的研發,加強椰子廢棄物綜合利用,加快椰子加工業向精深加工邁進,從而提高椰子產業的附加值和競爭力。(寇振寧)

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責任編輯:吳嬋

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